のぐふぁ~むは香川県高松市にあるアスパラを中心に栽培している農園です。
2012年にアスパラハウス2棟から始め、今ではアスパラガス、ズッキーニ、ジャガイモ、赤カブ、ブロッコリーと栽培作物を増やしています。土づくりにこだわり、皆様に新鮮で美味しい野菜をお召し上がりいただけるように日々努力しています。
子どものように大切に育てた野菜たちを、是非ご賞味ください。
当園では香川のオリジナルアスパラ『さぬきのめざめ』を栽培しています。
瀬戸内の温暖な気候と、栄養豊富な土壌が生んだ高品質なアスパラです。
現在全国に流通しているアスパラガスは、ほとんどが海外品種です。
『さぬきのめざめ』は生長しても穂先が締まって、根元までやわらかい。
シャキシャキとした歯ごたえと、口全体に広がる爽やかな甘みが特徴で、
従来のアスパラガスの常識を打ち破る新しい味わいです。